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管理栄養士国家試験 得点アップのための一問一答 TOKU-ICHI〈2〉人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
管理栄養士国家試験 得点アップのための一問一答
TOKU-ICHI〈2〉人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
朝山 光太郎 監修
四六判、144頁、本体1,300円+税
ISBN978-4-900828-60-5
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内容目次

1.人体の構造
2.アミノ酸・たんぱく質・糖質・脂質・核酸の構造と機能
3.生体エネルギーと代謝
4.アミノ酸・たんぱく質・糖質・脂質の代謝
5.個体の恒常性とその調節機構
6.加齢・疾患に伴う変化
7.疾患診断の概要
8.疾患治療の概要
9.栄養障害と代謝疾患
10.消化器系
11.循環器系
12.腎・尿路系
13.内分泌系
14.神経系
15.呼吸器系
16.運動器系
17.生殖器系
18.血液・造血器・リンパ系
19.免疫、アレルギー
20.感染症

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