オリーブを漬けました

Watchanの家のオリーブを収穫しました。

 

全部で80個ほどになりました。

 

苛性ソーダで灰汁抜きをすると、赤黒かった実が脱色して、写真のようになりました。

 

 

CIMG1339.JPG

 

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