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2009年9月 かんもしかわら版

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●講師4人の魅力全開
 「日本料理からの提言」
 日本調理科学会、京都で開催

●9月1日発足の消費者庁は
 消費者の味方となれるか?
 食品表示を一元管理

●「どん」なカットも
 「ペッパー」な成型も
 O157味の牛肉はキケン

 

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