インターメディカルは人と知識の間をとりもつ出版社です。
管理栄養士と保健師の国試対策模擬試験では、親切な解説で受験生をサポートします。

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かんもしかわら版 

かんもしかわら版 2011/09/30

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●価格上がり、業者落ち気味
生食用牛肉規格基準 10月1日施行

●脂質栄養学会で改訂秘話披瀝
2010年食品成分表

●2型糖尿病リスク低減に効く
5つの習慣をNIHが解明

●石鹸で小麦食物アレルギー?
回収「茶のしずく」

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訂正とお詫び(かわら版 2011/07/22号)

「かんもしかわら版 2011/07/22号」の内容に誤りがありました。
ここに訂正し、お詫び申し上げます。

【タイトル】
誤)●生肉注意報、牛にも鶏にも馬にも ザルコシスティス・フェアリーは 妖精ならぬウイルス

正)●生肉注意報、牛にも鶏にも馬にも ザルコシスティス・フェアリーは 妖精ならぬ寄生虫

【本文】(2段目左から2行目)
誤)「ザルコシスティス・フェアリー」というウイルス

正)「ザルコシスティス・フェアリー」という寄生虫

かんもしかわら版 2011/07/22

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●管理栄養士国試合格者の
 受験勉強は300時間?
 かんもしアンケートより → 結果報告はこちら

●"This is hepatitis"
 世界肝炎デー間近

●生肉注意報、牛にも鶏にも馬にも
 ザルコシスティス・フェアリーは
 妖精ならぬ寄生虫

●食品加工事業者に促される
 リスクアセスメントの徹底

●死んでもやせたい?
 ホスピタルダイエットの罠

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かんもしかわら版 2011/06/20

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●生に「オーNo!」
腸管出血性大腸菌群に
ヤラれないために
●被災地の栄養支援に
栄養研、目標値出す
●中村丁次氏が食育学会で
「人間栄養学」を力説

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かんもしかわら版 2011/05/20

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●PEM、嚥下、ロコモ
高齢者の栄養問題を学会で発表

●おいしく改善、職域の栄養と健康
産業衛生学会でシンポ

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かんもしかわら版 2011/04/20

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●学習目標より明確化された
管理栄養士国試新ガイドライン
今年度から始動

●被災地の健康と栄養を守れ
日本栄養士会が管理栄養士派遣

●食品と水に含まれる放射線
食品安全委員会などが
安全性について情報提供

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かんもしかわら版 2011/01/20

kan_kawara1101.jpgのサムネール画像


●口蹄疫の反省 防疫対策は現場から
●食料受給予測発表 小麦減、とうもろこし増
●オレンジジュースで心臓を守れ ヘスペリジンに効果あり
●お魚優等生「サケ」パワーで 風邪撃退

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かんもしかわら版 2010/10/20

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●防ごう、乳幼児の突然死
11月はSIDS対策強化月間
●栄養改善学会、第57回のテーマは
実践と研究の融合
●キノコの国の危険分子
スギヒラタケに気をつけて
●冷凍されても不活化せず
爬虫類向けペットフードや
マリネ、チーズにサルモネラ菌

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かんもしかわら版 2010/7/20

kan_kawara1007.jpg●食品SOS対応プロジェクトがこんにゃく入りゼリー事故報告
●家庭での食中毒防止法教えるサイエンスカフェ開催
●食生活改善普及運動今年から9月に変更
●泡と消えたソーダ税NY州、飲料業界に敗れる

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かんもしかわら版 2010/6/20

kan_kawara1006.jpg●管理栄養士国家試験、24年3月より
 改定出題基準で実施
 おもに中・小項目を再検討
●第19回健康教育学会、京大で開催
 メタボ対策のユニークな実践発表
 シンポは系統的レビュー、食育など
●糖尿病者向け健康食品で
 αリポ酸のサプリで低血糖発作

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